先日、八王子市南大沢にある『チクテベーカリー』へ行ってきました。
毎日行列のできるハード系のパン屋さんですが、現在は入場人数に制限をかけられ、イートインもなくなっています。
入口が2か所あって、最初「どこから入るの…？」と疑問だったので、実際にパンを買う時の流れをお伝えします。
チクテベーカリーでの買い方は？
早速ですが、長い行列を経て下記の通りに動けば大丈夫です！
- お店を正面に見て右側の入口から入店
- 入ってすぐ目の前の冷蔵庫から、欲しいサンドイッチを選んで店員さんに確保してもらう
- 一旦お店から出て、正面左側の入口からもう一度入店
- サンドイッチ以外のパンを選ぶ
- お会計！お店の月カレンダーはココで
- 袋詰めは店内端のテーブルでできます
以上がチクテベーカリーでの購入の流れです！
店内はそんなに広くないので、前に戻ってもう一度選んで〜とは出来ないので、事前に購入するパンを決めておくといいですね。
お店の公式Facebookに、その日お店に並ぶパンのリストと写真が投稿されるので、並んでいる間にじっくり悩みましょう！
定員さんにおすすめのパンを聞くこともできます。
チクテベーカリーは行列ができる？
お店のオープンは朝の11:30ですが、この時間にはほぼ毎日行列が出来ています。
晴れた冬の日曜日、ちょうど11時にお店に並びましたが、その時すでに20組待ちの状態でした。
実際に購入できたのは12時20分頃…80分並んでの購入に。
10時半頃に並んでいる人を見かけることがあるので、先頭を目指すのであれば10時～10時半を狙ってみると良いかもしれません。
注意点として、列に並んで待っている時は日差しは強く当たるのですが、列が進むに連れて日陰に入っていきます。
私が並んだ時は冬の寒い日だったので、本当に寒くてホッカイロが必要だなと感じました。
冬の寒い日は防寒をしっかり、逆に夏の日に行く時は日傘やミニ扇風機が必須になると思います。
チクテベーカリーに駐車場はある？
お店のすぐ隣に商店街を利用する人の為の駐車場があります。
ですが、チクテベーカリーの人気のためか、土日は駐車場が満杯になり、外に空き待ちの車の列が出来ていることも…。
お店のFacebookでも注意喚起をしており、路上駐車や車で並ぶ事は、近隣にお住まいの方の迷惑になるだけでなく、回り回ってチクテベーカリーの負担にもなります。
できるだけ駅前のコインパーキングに停めて、お店に向かうようにするといいですね。
チクテベーカリーで初めてのハード系パン！個人的に好みだったパンは
チクテベーカリーで初めてハード系のパンを購入したのですが、どれも噛みごたえがあって、小麦って本当はこんな味なのか…と感動しました。
ハード系パンではないのかもしれないのですが、小さな子供とも一緒に美味しく食べられそうと思ったのは、あんバターです。
冷蔵庫に入っているパンですが、程よい甘さの粒あんとバター、もっちりとした生地との組み合わせは絶品でした。
オープン直後は長い行列が出来てしまいますが、14時も過ぎるとお客様もだいぶ減ります。（ただし連休などはなかなかお客様が減らないことも…）
サンドイッチ系のパンは売り切れてしまいますが、ほぼ待ち時間なしでチクテベーカリーのパンを購入できます。
午後に焼きあがるパンもいくつかあるので、ぜひ公式のFacebookの投稿を確認して見てください。
チクテベーカリーのパンは、噛めば噛むほど小麦の味が口いっぱいに広がります。ぜひ一度食べてみてください！
